coffee 

eggのドリップコーヒーは、オリジナルブレンド。
エチオピア産とグァテマラ産のブレンドで、品質の良いレインフォレスト認証コーヒー豆100%を使用。
フルーティーで華やかな香りと、爽やかで上品な酸とチョコレートの様な甘さを楽しめます。

RainforestAlliance
レインフォレスト・アライアンスとは、「企業と農業と森林が交わる場所に立ち、責任ある事業慣行を新しい標準にするために活動している国際的な非営利団体です。人と自然が調和し繁栄する世界を創るという目標に賛同してくれる多数の企業、農業や林業の事業体、それに各地のコミュニティと消費者をまとめあげ、強力なアライアンスを形成しています。」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レインフォレスト・アライアンスHP参照

レインフォレストとして認定されるには、農業・林業・観光業ともに定期的な監査を受け、以下のような
持続可能な基準をみたす必要があります。
【農園が認証を収得するための規定】
・生物多様性の保護
・人々の暮らしと福祉の向上
・自然資源の保護
・効果的な計画策定と農園管理のシステム

Eggのコンセプトにも、「社会的役割をはたすこと」、「素材にこだわったよいものを提供すること」があり、一杯のコーヒーにもこだわりと信念をもってレインフォレスト認証１００％の豆を選びました。

​豆のままでも、挽いてご提供もできますので、スタッフまでお申し出ください。

​100g からご用意できます。

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​TAKE OUTコーヒーもご用意しております。